BIOQUIMICA. LIBRO DE TEXTO CON APLICACIONES CLINICAS VOL.2

Descripcion ., 1Los objetivos de esta edicion de la obra Bioquimica. Libro de Texto con Aplicaciones Clinicas son, como ocurria en las anteriores ediciones, presentar una discusion clara y precisa de la bioquimica de las celulas de mamifero y, cuando este justificado, de celulas procarioticas y eucarioticas., relacionar los hechos bioquimicos a nivel celular con los procesos fisiologicos que tienen lugar en el animal entero., y citar ejemplos de procesos bioquimicos anormales en enfermedades humanas. ., 1Los rapidos avances en el conocimiento en las ciencias biologicas, debido especialmente a las tecnicas de la biologia molecular, y a la continua evolucion de los cursos de bioquimica, requirieron un replanteamiento critico de la secuencia de temas y del contenido de cada capitulo de la anterior edicion. Se reviso y puso al dia cada capitulo con inclusion de abundante informacion nueva y elaminacion de algun material. Asimismo, las ilustraciones se ha revisado y puesto al dia en los casos que era necesario y se han añadido muchas FIGURAS nuevas entre las que se incluyen una serie de estructuras proteicas publicadas recientemente. ., 1En cada capitulo se presenta la pertinencia del tema a procesos de la vida humana en las Aplicaciones clinicas que descriñon la bioquimica aberrante de los estados patologicos. En los ultimos años se han documentado las bases geneticas y bioquimicas de muchas enfermedades por lo que se han incluido diversas aplicaciones nuevas. En las aplicaciones se incluyen referencias para facilitar la exploracion del tema en mayor detalle. ., 1Los autores han preparado sus capitulos para un libro de enseñanza. El libro de texto no se ha concebido como un compendio de hechos bioquimicos o una revision de la bibliografia actual aunque cada capitulo contiene, sin embargo, suficiente detalle sobre el tema para que sea una fuente util. Cada capitulo contiene una Bibliografia que sirve como punto de entrada para la literatura de investigacion.Indice ., 1PARTE 4. RUTAS METABOLICAS Y SU CONTROL. Bioenergetica y metabolismo oxidativo. Metabolismo glucidico I: principales rutas metabolicas y su control. Metabolismo glucidico II: rutas especiales y gluconjugados. Metabolismo lipidico I: utilizacion y almacenamiento de energia en forma de lipidos. Metabolismo lipidico II: Rutas metabolicas de lipidos especiales. Metabolismo de los aminoacidos. Metabolismos de los nuoleotidos purinicos y pirimidinicos. Interrelaciones metabolicas. PARTE V. Bioquimica de las hormonas I: Hormonas polipeptidicas. Bioquimica de las hormonas II: Hormonas esteroides. Biologia molecular de la celula. Metabolismo del hierro y del hemo. Digestion y absorcion de los constituyentes basicos de la nutricion. Principios de nutricion I: macronutrientes. Principios de nutricion II: micronutrientes. Apendices. Repaso de quimica organica.